Услуги кейтеринга – это профессиональное выездное ресторанное обслуживание, которое включает приготовление и подачу блюд, напитков, расстановку мебели, сервировку столов. Благодаря мобильному характеру этой услуги, возможна организация мероприятий в самых необычных и нестандартных местах: крыша небоскреба, старинный замок или усадьба, парк, набережная реки и др. Решающим факторов для положительного результата выездного торжества является профессионализм организаторов. Профессиональные кейтеринговые компании в Санкт-Петербурге готовы гарантировать высокое качество организации выездных мероприятий с учетом всех пожеланий заказчика.
Чем характеризуется качественный кейтеринг?
Хороший кейтеринг от профессиональной компании большим количеством достоинств:
- Возможность организовать выездное мероприятие любого характера и масштаба. Кейтеринговая компания на должном уровне обеспечит организацию фуршета на природе, банкета на крыше дома или свадьбы на яхте.
- Разнообразное меню из блюд европейской, восточной или русской кухни. Многие организаторы выездных мероприятий предлагают подготовку детского меню для организации незабываемого праздника для ребенка.
- Широкий выбор доступных площадок, начиная от стационарной загородной резиденции и заканчивая самыми отдаленными уголками природы. Заказчики имеют возможность получить тематическую площадку, которая будет максимально соответствовать их ожиданиям.
- Для качественного приготовления пищи на выезде используется специализированное кухонное оборудование: фуршетные линии, горелки, холодильники, мармиты и т.п. Это позволяет организовать транспортировку продуктов, их длительное хранение и приготовление на месте проведения мероприятия.
- Большой штат квалифицированного персонала для качественной организации мероприятия, приготовления блюд, сервировки столов и подачи еды, технического обеспечения, транспортировки людей и оборудования, а также специалисты других направлений.
По мнению большинства клиентов кейтеринговых компаний в Санкт-Петербурге, организаторы выездных мероприятий должны тщательно подходить к организации торжеств, продумывая все свои действия до самых мелочей. Главный признак хорошего кейтеринга – довольные клиенты. По этой причине компании по организации выездных мероприятий должны прикладывать максимум усилий для достижения этой цели.