Средний чек покупки арбуза в России вырос за год на 15% до 186 руб., подсчитали эксперты аналитического ресурса «Чек индекс» оператора фискальных данных «Платформа ОФД».
Они сравнили продажи по стране с 1 по 3 августа в годовом сопоставлении, сообщает ТАСС.
При этом, указывают аналитики, «объем продаж в натуральном выражении (в штуках) оказался на 11% выше, чем в прошлом году».
Средний чек покупки дынь 1–3 августа составлял 161 руб., что на 16% выше, чем в прошлом году.
Тем временем Министерство сельского хозяйства РФ прогнозирует рост производства бахчевых культур в России (арбузов, дынь, тыкв) в 2021 году на 20,8% по сравнению с показателем за 2020 год.
«В текущем году, по прогнозу Минсельхоза России, производство бахчевых культур составит более 700 тыс. тонн, что на 20,8% больше показателя 2020 года (579,4 тыс. тонн)», — сообщили агентству в министерстве.
В настоящее время урожайность бахчевых культур выше прошлогодних показателей, констатирует Минсельхоз.